Los frailes quisieran desear a su amiga y colaboradora, Helen White, ¡Felices 100 años! Helen y su difunto esposo, Bill, vendieron a los frailes el terreno en el que ahora se encuentra el Centro de Retiros Franciscanos en Prior Lake, MN, a principios de la década de 1960. Cuando fray Urban Wagner inspeccionó la propiedad y les preguntó a Bill y Helen cuánto querían por la propiedad, le dijeron el precio y Urban se dijo a sí mismo: "Veamos, entonces podemos pagar 30 acres". “No padre”, dijeron al unísono, “quieres 60 acres”. Esencialmente, les dieron a los frailes los 30 acres adicionales.

Helen siguió participando activamente en el retiro hasta hace unos pocos años. Una vez le dijo al fraile Bob Roddy que los frailes de Chaska a veces venían a la granja y ayudaban a Bill a achicar el heno. “Si tuviera una jarra de Tom Collins esperándolos, nunca nos faltaría ayuda”, sonrió.