Franziskanerküche

Bruder Jim Fields
Die Franziskanische Küche (bis Januar 2012 Franziskanisches Obdachlosenheim) wurde 1980 von Pater Jim Fields gegründet. Während seines Dienstes bei den US Navy Seabees auf Okinawa im Zweiten Weltkrieg sah er dort arme Menschen, die im Müll nach Essen suchten. Diese Erfahrung prägte ihn sein Leben lang.
1951 trat Bruder Jim den Franziskaner-Konventualen bei und legte 1956 die feierlichen Gelübde ab. Nach mehreren Stationen zog er in das St.-Antonius-Kloster in Louisville, Kentucky. Dort begann er, einen Plan zur Versorgung der Hungernden und Obdachlosen in der Region zu entwickeln.
Am 5. Januar 1980 eröffnete er das Franziskaner-Obdachlosenheim und servierte an diesem ersten Tag nur sieben Mahlzeiten. Viele tausend Mahlzeiten waren bereits ausgegeben und viele Leben berührt worden, als Bruder Jim seine Arbeit hier beendete und am 24. Januar 1998 zu unserem Vater zurückkehrte.
Ursprünglich plante Bruder Jim, einige Räume zur Unterbringung und Verpflegung von Obdachlosen zu nutzen. Da die Räume jedoch nicht den städtischen Bauvorschriften entsprachen, wurde die Unterbringungsmöglichkeit nicht realisiert, obwohl der Name „Shelter House“ beibehalten wurde.
Am 11. Januar 2012 stellte Pater Pius Poff, OFM Conv. (der Bruder Jim bei der Suche nach dem ursprünglichen Gebäude für das ‘Shelter House’ geholfen hatte), dem Vorstand den Antrag, das Franziskaner-Shelter House in “Franziskanerküche” umzubenennen. Der Vorstand stimmte der Namensänderung einstimmig zu.
Auch heute noch wird die Arbeit der Hungernden durch das Engagement und die harte Arbeit eines kleinen Teams und über 100 Freiwilligen fortgeführt. Es ist nicht ungewöhnlich, dass täglich durchschnittlich über 400 Mahlzeiten ausgegeben werden.
Seit über 40 Jahren eine enorme Wirkung!
Betriebsjahre
Durchschnittlich werden täglich Mahlzeiten serviert
Brüder, die gedient haben
Die Franziskanerküche feiert ihr 40-jähriges Jubiläum
Im Februar feierten wir das 40-jährige Bestehen der Franciscan Kitchen (ehemals Franciscan Shelter House) und damit vier Jahrzehnte der Versorgung Bedürftiger in der Gemeinde Louisville, Kentucky.
Bruder James Fields rief ein Hilfsprojekt für Bedürftige ins Leben und verteilte am ersten Tag, an dem sie im Obdachlosenheim Mittagessen ausgaben, sieben Mahlzeiten. Inspiriert von Bruder Jims Mitgefühl führt eine außergewöhnliche Gruppe großzügiger Freiwilliger (darunter fast täglich mindestens einer unserer Brüder) sein Werk fort und serviert durchschnittlich 400 Mahlzeiten täglich. Wie viele der Hilfsprojekte unserer Brüder begann auch dieses im Kleinen und wurde von den Brüdern und ihren Unterstützern getragen. Mittlerweile ist es voll entwickelt, finanziert sich selbst und agiert als eigenständige Organisation.
Die Feierlichkeiten umfassten eine Dankesurkunde der Abgeordneten Attica Scott und des Repräsentantenhauses von Kentucky, die Einweihung und Segnung des Speisesaals zum Gedenken an Bruder Jim sowie den Austausch von Erinnerungen mit all jenen, die sich über die Jahre ehrenamtlich engagiert haben. Welch eine Ehre und ein Privileg, den Bedürftigen damals, heute und in Zukunft zu dienen!.

