Pater Juan Zuniga stammt ursprünglich aus Mexiko-Stadt. In jungen Jahren, auf der Suche nach einer besseren wirtschaftlichen Zukunft, entdeckte er etwas viel Größeres, einen Schatz, den er nie zu finden erwartet hatte: die franziskanische Spiritualität in einer Pfarrei in North Carolina. Als er Gottes Ruf zu dieser Berufung vernahm, begann er eine prägende Reise, die tief in seiner eigenen Kultur und Sprache verwurzelt war.

Den ersten Teil seiner Ausbildung absolvierte er in Mexiko. Später wurde er als Diakon nach San Antonio, Texas, entsandt, um Englisch zu studieren, und setzte nach Abschluss des Kurses dort sein Theologiestudium fort.

Pater Zuniga wurde in der Provinz Unserer Lieben Frau von Guadalupe in Mexiko zum Priester geweiht. Von Anfang an war es jedoch sein Wunsch, in die Vereinigten Staaten zurückzukehren, um Gemeinden zu dienen, in denen zweisprachige Seelsorge unerlässlich ist, damit er sowohl die hispanische als auch die angloamerikanische Bevölkerung erreichen kann.

Er wurde als Vikar einer Pfarrgemeinde in El Paso, Texas, zugeteilt, wo er heute lebt und wirkt – im Grenzgebiet zwischen Mexiko und den Vereinigten Staaten. Es ist eine kulturell reiche Region, zu der auch die indigene Gemeinschaft der Tigua gehört. Neben seinen vielfältigen sakramentalen Aufgaben besteht ein tiefes Bedürfnis nach spiritueller Begleitung, die er als Kern seiner Arbeit erkannt hat.